Ingrédients

Préparation

Râper la courgette puis la mélanger avec le fromage à la crème.
Ajouter le curry, le persil, l’ail et le jus de lime et bien mélanger.
Goûter pour rectifier l’assaisonnement, et ajouter sel et poivre au goût.
Laisser plusieurs heures au réfrigérateur afin que les saveurs se développent bien.
Servir sur des croûtons grillés ou en trempette avec des petits légumes.

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Divers Entrée

Tartinade de courgette au curry

Name: Tartinade de courgette au curry
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 petite courgette; 250 g (8 oz) de fromage à la crème à température ambiante; 1 cuillère à thé de curry; 1 cuillère à table de persil ciselé; 1 cuillère à table de jus de lime; 1 gousse d'ail hachée finement; Sel et poivre au goût

Préparation: 15 min

Cuisson: 0 min

Portions: 1

La tartinade de courgette au curry est une option originale pour ceux qui aiment les saveurs épicées. La courgette râpée se mêle parfaitement à la douceur du fromage à la crème et aux épices comme le curry. Facile à préparer, elle peut être utilisée comme trempette ou tartinée sur du pain. À laisser reposer au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent, elle est parfaite pour les apéritifs d’été ou lors de pique-niques.

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