Ingrédients

Préparation

1. Au robot, mélanger ensemble le poulet, l'ail, le gingembre, la citronnelle et la coriandre.

2. Déposer ½ c. à thé du mélange sur chacune des pâtes won ton.

3. Mouiller les contours de la pâte d'un peu d'eau avant de la plier en deux pour former un triangle. Plisser vers l'intérieur et réserver.

4. Chauffer doucement les raviolis dans une poêle à frire avec un bon fond d'huile. Dorer les deux cotés, 5 à 8 minutes.

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Entrée

Won ton pour fête d’enfants

Name: Won ton pour fête d’enfants
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 25 servings
Ingredients: 225 g de chair de poulet haché; 2 gousses d'ail; 15 ml de gingembre; 15 ml de citronnelle râpée; 1 bouquet de coriandre; 25 carrés de pâte won ton; Sel et poivre; Huile pour la cuisson

Préparation: 30 min

Cuisson: 10 min

Portions: 25

Les wontons pour fêtes d’enfants offrent une expérience culinaire amusante et interactive. Idéals pour les fêtes d’anniversaire, ces petits raviolis garnis de poulet, ail et gingembre sont croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur. Faciles à préparer et à consommer, ils apportent une touche savoureuse aux célébrations tout en permettant à chacun de s’amuser. Ces bouchées sont parfaites pour éveiller les papilles des plus jeunes.

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