On pourrait penser que faire ses courses est assez simple : il suffit de prendre ses articles et de partir. Mais le plus souvent, vous vous retrouvez à parcourir les allées, à comparer les produits et à débattre entre ce dont vous avez réellement besoin et ce que vous voulez. Vos courses n’ont pas à se dérouler de cette manière, et elles ne devraient pas l’être. Si vous cherchez à faire des achats plus judicieux et à économiser de l’argent, nous avons la liste qu’il vous faut. Voici 20 conseils utiles pour faire vos courses plus efficacement.
1. Établir une liste principale
La première chose à faire avant de partir faire les courses est de dresser une liste de tous les articles que vous devrez acheter. Si vous êtes quelqu’un qui se laisse facilement distraire, choisissez une méthode de prise de notes qui vous convient mieux, par exemple en triant vos articles par catégorie, en les notant sur un bloc-notes physique (plutôt qu’en les tapant sur votre téléphone) et en programmant une alerte qui vous rappelle de vérifier votre liste une fois que vous êtes arrivé à votre point de chute.
2. Planifier avant d'acheter
Avant même de monter dans votre voiture, vous devez toujours avoir un plan. Qu’espérez-vous préparer pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans les deux semaines à venir ? Quel est le menu du jour ? Avez-vous déjà la plupart des ingrédients ? En définissant les éléments dont vous aurez besoin pour vos repas, vous aurez une meilleure idée de ce qui manque et de ce que vous devrez acheter.
3. Manger avant le voyage
N’allez jamais faire vos courses le ventre vide. Vous le regretteriez. Lorsque votre estomac est vide, vos envies sont les plus fortes, et vous serez plus enclin à remplir votre panier de snacks, de bonbons, de desserts et d’autres articles qui ne figuraient pas sur votre liste de courses initiale.
4. N'achetez pas en gros
Acheter en gros peut sembler une bonne chose, mais ce n’est pas toujours le cas. Si vous vous approvisionnez en produits que vous n’utilisez pas régulièrement, vous ne ferez que gaspiller de l’argent. C’est pourquoi il est si important de planifier vos repas et d’anticiper, afin de savoir exactement ce dont vous aurez besoin, et en quelle quantité.
5. Faire ses courses seul
Comme vous le savez probablement, si vous faites les courses avec vos enfants, vous finirez probablement par avoir plus d’en-cas et de sucreries dans votre panier que vous ne l’aviez prévu au départ. À moins que vous ne sachiez que c’est vous qui vous éloignez habituellement de votre liste de courses et que vous ayez des membres de votre famille qui peuvent vous aider à rester sur la bonne voie, il est préférable de faire vos courses seul.
6. Choisir le meilleur moment pour faire ses achats
Ne faites pas vos courses aux heures de pointe : la foule et le chaos vous stresseront. Renseignez-vous plutôt sur les heures d’affluence de vos magasins préférés. Vous aurez ainsi plus d’espace pour vous promener et acheter vos articles de première nécessité, et vous pourrez passer à la caisse plus rapidement.
7. S'en tenir à sa liste
Quoi qu’il en soit, tenez-vous en à votre liste. Même si vous ne vous rendez pas à l’épicerie que vous aviez en tête, tenez-vous-en à votre liste. Plus vous vous autorisez à vous en écarter et à choisir des articles à la volée, plus vous risquez de dépenser de l’argent pour des choses dont vous n’avez pas réellement besoin.
8. Livraison ou enlèvement
Si vous manquez de temps ou si vous savez que vous êtes du genre à vous déplacer beaucoup pour faire vos courses (ce qui vous amène à dépenser plus d’argent pour des articles dont vous n’avez pas réellement besoin), essayez de vous faire livrer ou d’aller chercher vos courses. Vous pourrez ainsi choisir en ligne les produits dont vous avez besoin et vous n’aurez plus qu’à les faire emballer.
9. Comparez les prix avant de partir
Si vous avez en tête quelques magasins qui proposent les articles dont vous avez besoin, veillez à toujours comparer les prix (à l’aide de prospectus physiques ou d’applications) avant de commencer votre voyage. Vous ne voulez pas rentrer chez vous après avoir fait vos courses pour vous rendre compte qu’il y avait de meilleures affaires ailleurs.
10. Votre garde-manger
Avant de vous rendre à l’épicerie, faites d’abord le tour de votre garde-manger. Prenez note des articles que vous possédez déjà et de leur nombre. Vous devriez également apposer des étiquettes claires pour que vous puissiez voir les dates d’expiration ou de péremption. Le plus souvent, vous découvrirez que vous avez déjà quelque chose qui figurait sur votre liste.
11. Comparer les prix des unités
Ne vous contentez pas de comparer le prix global affiché lorsque vous faites vos courses – vous devez également prendre en compte les prix unitaires. Une fois les calculs effectués, vous vous rendrez peut-être compte qu’un article qui vous paraissait plus cher est en fait une meilleure affaire
12. Fixer un budget
N’oubliez pas de vous fixer un budget avant de faire vos achats. Même si vous avez une liste stricte à suivre, vous ne voulez pas dépasser votre budget par inadvertance. L’une des façons d’y parvenir est de toujours préférer les produits de marque aux produits génériques. Ces derniers sont souvent de qualité identique ou au moins similaire aux premiers, et le choix d’un produit générique peut donc vous permettre d’économiser quelques dollars !
13. Achetez ce dont vous avez besoin actuellement
N’oubliez pas : achetez ce dont vous avez besoin actuellement. Par « actuel », nous entendons la semaine ou les deux semaines à venir, mais pas les mois à venir. Vous voulez vous approvisionner en produits dont vous savez que vous aurez besoin pour vos prochains repas, mais vous ne voulez pas acheter en gros tout ce qui figure sur votre liste, car cette stratégie risquerait de se retourner contre vous.
14. Choisir la bonne voie de paiement
Si vous êtes pressé par le temps ou si vous êtes du genre à tergiverser et à faire des achats impulsifs lorsque vous attendez à la caisse, il est préférable de choisir la bonne file d’attente. De cette façon, le processus se déroulera plus rapidement et plus facilement, et vous pourrez rentrer chez vous. Un conseil pour choisir la bonne caisse : choisissez celle où il y a le moins de clients, même s’il y a plus d’articles par personne. Les transactions peuvent prendre du temps, c’est pourquoi les couloirs où il y a moins de monde sont plus rapides. Si vous n’avez que quelques articles dans votre panier, optez pour la caisse automatique.
15. Se familiariser avec l'agencement du magasin
Pensez à vos magasins d’alimentation préférés. Connaissez-vous leur agencement par cœur ? Si ce n’est pas déjà le cas, il peut être utile de commencer à vous familiariser avec l’emplacement des produits. Connaître l’agencement des lieux vous permettra de faire vos courses plus efficacement et vous évitera de vous retrouver à errer ou à faire des achats dans des allées où vous n’avez pas besoin d’aller.
16. Choisissez les produits surgelés ou en conserve en cas de besoin
Si vous avez besoin de certains ingrédients mais que vous savez que vous ne pourrez pas tous les utiliser avant leur date de péremption, envisagez d’acheter des versions surgelées ou en conserve. Celles-ci se conservent plus longtemps, ce qui signifie que vous n’aurez pas besoin de sortir et de vous réapprovisionner à chaque fois que les produits frais seront périmés.
17. Apportez suffisamment de sacs pour votre voyage
N’oubliez pas d’apporter vos sacs réutilisables avant de partir ! De plus, n’oubliez pas d’apporter suffisamment de sacs pour votre voyage. Vous ne voulez pas vous contenter d’un seul sac et vous rendre compte que vous devez en acheter deux autres pour transporter tous vos articles.
18. Privilégiez les voyages bihebdomadaires aux voyages courts et fréquents
Évitez les courses où vous n’achetez qu’un seul article. Ces petites courses courtes finissent par s’accumuler et vous risquez de dépenser plus d’argent que si vous faisiez des courses plus importantes toutes les deux semaines. Tenez-vous-en à ces dernières et notez sur votre liste les articles dont vous avez besoin tout au long de la semaine.
19. Résister à la tentation
Quoi qu’il en soit, résistez à la tentation : ne faites pas vos courses dans les rayons où il n’y a pas les articles dont vous avez besoin. Si vous commencez à errer, vous finirez par acheter plus que vous ne l’aviez prévu, et vous vous retrouverez probablement avec plus d’en-cas et d’articles divers lorsque vous serez prêt à passer à la caisse.
20. Stockez correctement vos produits d'épicerie
N’oubliez pas de ranger correctement vos courses une fois rentré chez vous. Vérifiez les étiquettes et faites des recherches sur Internet – vous découvrirez peut-être qu’il existe des astuces plus intelligentes pour stocker certaines denrées (par exemple, ne jamais stocker des pommes de terre et des oignons ensemble !) En rangeant correctement vos produits, vous en tirerez le meilleur parti et vous n’aurez pas besoin de retourner au magasin pour les remplacer.