Ingrédients

Préparation

1- Préchauffez le four a 200C/400F.
2- Découpez chaque figue en quatre. Réservez.
3- Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre et faites dorer les morceaux de figues, juste une minute pour ne pas qu?elles s?écrasent.
4- Découpez les tranches de prosciutto dans le sens de la longueur et disposez-les à plat sur une planche à découper.
5- Sur chaque demi-tranche de jambon, placez un morceau de figues rôties et enroulez.
6- Maintenez à l?aide d?un cure-dent.
7- Enfournez dans un plat beurré 6 minutes.
8- Servez immédiatement.

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Entrée

Bouchées de figues rôties et prosciutto

Name: Bouchées de figues rôties et prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 8 tranches de prosciutto; 4 figues fraiches; 16 cure-dents; 2 c. à s. de beurre

Préparation: 10 min

Cuisson: 7 min

Portions: 16

Découvrez cette délicieuse recette de bouchées de figues rôties enrobées de prosciutto, parfaites pour un apéritif élégant. Faciles à préparer, ces bouchées sucrées-salées allient la douceur des figues fraîches au goût salé du prosciutto, le tout sublimé par une légère cuisson au four.

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