Ingrédients

Préparation

1. Égouttez dans du papier absorbant les bocconcini et mettez dans un bol. Versez l’huile, ajoutez le romarin, l’ail, l’origan et le piment. Assaisonnez avec un peu de fleur de sel.

2. Couvrez de papier film et réfrigérez au moins une nuit. Retirez le piment de la marinade.

3. Servez les bocconcini avec du pain de campagne, des figues fraîches pelées ou du jambon.

Partagez

Copié!

Accompagnement Entrée

Bocconcini marinés

Name: Bocconcini marinés
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g de bocconcini; 350 ml d'huile d'olive fruitée; 1 branche de romarin; 1/2 c. à thé d'origan; 1 petit piment oiseau; 2 gousses d'ail pelées; fleur de sel

Préparation: 5 min

Cuisson: 0 min

Portions: 4

Découvrez notre délicieuse recette de bocconcini marinés, parfaite pour un apéritif convivial ou une entrée raffinée. Avec une marinade savoureuse à base d’huile d’olive, de romarin, d’ail et d’épices, ces petits fromages mozzarella offriront une explosion de saveurs. Idéaux à servir avec du pain de campagne ou des fruits, ils plairont à coup sûr à vos invités.

Partagez:

Copié!