Préchauffer le four à 350°F.

1. Étendre 4 feuilles de pâte filo en vaporisant de l'huile végétale sur chacune d'elle. Couper en croix les couches de pâte filo pour obtenir quatre bandes.

2. Mettre 1/4 c. à thé de moutarde de Dijon à environ 1 1/2 pouce du bout d'une bande de pâte phyllo.

3. Garnir avec 1 c. à soupe de jambon et un cube de fromage à la crème.

4. Plier un coin en diagonale sur le bord opposé pour former un triangle. Continuer de plier le triangle sur lui-même. Vaporiser le dessus et le dessous du triangle avec l'aérosol d'huile végétale. Répéter les opérations pour 12 triangles.

5. Cuire sur une plaque à biscuits non graissée pendant 20-25 minutes.