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On adore la bouffe

Ingrédients

Préparation

Blanchir l’orge dans l’eau bouillante.
Chauffer le bouillon de boeuf et ajouter l’orge en pluie. Cuire 20 minutes.
Ajouter les autres ingrédients et continuer la cuisson 20 minutes ou plus si nécessaire.
Servir

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Soupes, potages

Soupe à l’orge

Soupe à l’orge
Crédit Flavur / OpenAI
Préparation:
Cuisson:
Portions: 10

Rafraîchissante et légère, la soupe à l’orge est un bon moyen de profiter des légumes de saison. Avec des tomates, des oignons et du bouillon, elle offre une délicieuse combinaison de saveurs. La simplicité de cette recette en fait un plat de choix pour les dîners du soir. Ajoutez de l’orge pour une texture exceptionelle et un repas réconfortant.

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