Ingrédients
Préparation
1. Détaillez en dés les pêches, le ½ concombre, le céleri et les 2 tomates.
2. Dans un bol, mettez à gonfler le couscous en suivant les instructions sur le paquet.
3. Ajoutez les dés de fruits et de légumes, la menthe et la ciboulette, le jus de citron, du sel et du poivre.
4. Mélangez et placez 1 heure au frais. Décorez de lamelles de pêche et servez immédiatement.
Taboulé aux pêches
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Le taboulé aux pêches est une salade fruitée qui combine des ingrédients frais et nutritifs, parfaite pour un repas estival. La douceur des pêches apporte une touche sucrée qui se marie bien avec les légumes croquants, créant une harmonie de saveurs. Cette recette est à la fois simple et rafraîchissante, idéale pour les pique-niques ou lorsque vous avez besoin d’un accompagnement léger.
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