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Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 200C/400F.

2. Blanchir 2 minutes les bouquets de brocoli dans l'eau bouillante salée. 

3. Découper les tomates cerise en deux et déposez-les dans un plat allant au four coté chair au-dessus. Arroser d'huile, saupoudrer de basilic, sel et poivre généreusement.

4. Enfourner jusqu'à coloration

5. Lorsque les spaghettini sont cuits, égouttez-les et transférez-les dans une grande sauteuse avec un trait d'huile d'olive. Ajouter les bouquets de brocoli blanchis et les rondelles de piments doux.

6. Faire chauffer le tout rapidement.

7. Au moment de servir, ajouter les demi-tomates confites. Assaisonner  et déguster pour un repas rapide et facile.

Spaghettini légumes et tomates confites

Spaghettini légumes et tomates confites
Crédit Flavur / OpenAI
Préparation:
Cuisson:
Portions: 4

Dégustez ces spaghettini légumes et tomates confites, un plat estival coloré. Mélange de légumes rôtis et tomates cerises, il sublime vos pâtes avec sa richesse en saveurs. Ce plat est parfait pour une table estivale, plein de fraîcheur et prêts en un rien de temps pour satisfaire les envies de fraîcheur et de légèreté. À déguster entre amis ou en famille lors d’un repas décontracté.

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