Recettes

Légumes marinés grillés

Gratin de céleri-rave

Risotto de chou-fleur (risotto ai cavolfiori)

Carottes au beurre de thym, cumin et orange

Salade de carottes et coriandre

Soupe de tomate et pain (pappa al pomodoro)

Pois braisés avec ciboulette et laitue

Pommes de terre nouvelles cuites avec du sel de mer et du romarin

Champignons au fromage

Cannellonis cuits au four