1. Préchauffez le four à 204C (400F).
2. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque à four.
3. Badigeonnez la pâte de moutarde Dijon. Couvrez avec le fromage râpé. Ajoutez la ciboulette hachée.
4. Étalez les tranches de tomates sur le fromage.
5. Roulez les bords de la pate. Enfournez et laissez cuire environ 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
6. Servez chaud ou tiède accompagnée d’une salade verte.