Ingrédients

Préparation

1. Couper les tomates en 2 et placez-les dans un bol. Verser l'huile et assaisonner.

2. Placer sur une plaque et enfourner 10 minutes au grill. Laisser refroidir.

3. Griller les croutons de baguette, à l'aide du pinceau tartiner la mie avec le jus de cuisson des tomates.

4. Disposer les demi-tomates sur le pain et server en apéro.

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Entrée

Croutons de tomates confites

Name: Croutons de tomates confites
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 baguette en tranche; De l'huile d'olive; 1 c. à thé de basilic sec; 1 c. à thé d'origan sec; Fleur de sel; Poivre du moulin; 2 raviers de tomates cerise

Préparation: 20 min

Cuisson: 10 min

Portions: 12

Ces croûtons de tomates confites apportent une touche de fraîcheur et de saveur. Réalisés à partir de tomates cerises, ils sont agrémentés d’huile d’olive et d’herbes, parfaits pour un apéritif estival. Faciles à préparer, ces bouchées colorées donneront le ton à votre repas tout en séduisant vos invités avec leur croquant.

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