20 saveurs étranges de Pepsi dont vous ignoriez l’existence

Celui-ci ressemblait à du lait écrémé versé dans une bouteille de soda. Commercialisé au Japon, le Pepsi White était aromatisé au yaourt. Pas un yaourt crémeux, mais plutôt un bonbon au yaourt acidulé et légèrement aigre. Les gens disaient qu’il avait le goût du cola mélangé à un tube de Go-Gurt.

Les haricots Azuki sont fréquemment utilisés dans les sucreries japonaises telles que le mochi, le dorayaki et la crème glacée. Pepsi s’est donc dit : pourquoi pas des haricots dans un soda? Le résultat est terreux, légèrement noiseté, enveloppée d’une douceur subtile en arrière-goût. On ne peut pas vraiment le boire avec un hamburger, mais cette concoction a eu sa part d’adeptes.

Vous vous souvenez peut-être de celui-ci. Lancé en 2002 aux États-Unis, il était aussi fluo que le liquide d’essuie-glace. Il s’agissait d’un mélange de baies et de barbe à papa, mais certains juraient qu’il avait un goût de glace fondue. Il a rapidement disparu du marché, mais la nostalgie l’a fait revenir par le biais de rééditions éparses.

Au Japon, l’été est synonyme de pastèque salée à la plage. Pepsi s’est dit : « Mettons cela en bouteille ». Et c’est ce qu’ils ont fait, en produisant une boisson sucrée et fruitée avec un coup de fouet salé inimitable à la fin.

L’idée semble agréable avec ses notes chaudes, noisettées et crémeuses, inspirées du dessert français à base de châtaignes. L’ajout de gaz carbonique est certainement déroutant pour les palais non initiés et laisse les papilles gustatives se demander si l’on boit un soda ou un dessert.

Celui-ci est apparu en Russie. En fait, il s’agit d’une glace à la vanille dans une canette. Vous savez, quand vous versez du Pepsi sur une boule de vanille et que vous la regardez pétiller? C’est ça, mais prémélangé. Cela a réussi à être à la fois nostalgique et bizarrement artificiel, comme si l’on buvait de l’écume de glace fondue.

Oui, le baobab. Pour ceux qui ne le savent pas, les baobabs sont ces gigantesques arbres africains qui donnent l’impression d’avoir été plantés à l’envers. Cette édition 2010 au Japon présentait un profil légèrement citronné et légèrement herbacé, à la fois piquant et terreux. Certains l’ont comparé à un soda au pamplemousse. D’autres ont dit qu’elle avait le goût d’un Tic Tac à l’orange que l’on aurait mis dans un Pepsi.

Le flacon était un adorable plastique rose givré. Quant au goût? Lait de fraise. C’est exact, de la fraise crémeuse mélangée à du cola pétillant. C’était doux et féminin en apparence, mais assez déroutant sur la langue.

Lancé en Europe, il était non alcoolisé, mais contenait le zeste de citron vert et de menthe auquel on s’attend. Bien qu’il soit rafraîchissant, la menthe rappelle un peu trop le dentifrice. Le citron vert a permis d’équilibrer le tout, de sorte que ce n’était pas un désastre complet.

Le shiso est une herbe japonaise qui ressemble à de la menthe croisée avec du basilic. Pepsi l’a transformé en un soda vert fluo qui ressemblait à Hulk liquéfié. Le goût? C’est comme boire du pesto gazéifié avec une pointe de sucre. C’était une initiative audacieuse, mais qui a semé la discorde.

Commercialisé en Thaïlande, le soda à la racine de taro était amidonné et sucré, un peu comme la vanille, mais avec un arrière-goût d’amande. Bien qu’il ne soit pas terrible, beaucoup ont trouvé qu’il était presque trop décadent, comme si l’on buvait un dessert sucré.

Lumineux, tropical, ce soda en édition limitée promettait un « plaisir fruité » et offrait des vibrations ananas-mangue. Le problème, c’est que le cola tropical a tendance à ressembler à un sirop pour la toux si l’équilibre des saveurs est un tant soit peu déséquilibré. Selon votre palais, ce soda rappelle soit des vacances au bord de la mer, soit du NyQuil sur de la glace.

Celui-ci s’est en fait répandu dans plusieurs pays. Ce cola aromatisé à la cannelle était chaud et épicé, comme s’il s’agissait d’un chewing-gum Big Red liquide. D’autres l’ont comparé au whisky Fireball, mais sans le buzz.

Cette version limitée pour les fêtes américaines était sucrée, avec des notes de caramel au beurre et une pincée de sel mélangées au sirop habituel de Pepsi. On aurait pu croire qu’il s’agissait d’un mélange de desserts, mais beaucoup ont trouvé qu’il avait le goût d’un Werther’s Originals fondu dans un soda.

Celui-ci, repéré en Russie, était légèrement différent du Pepsi Pink et s’appuyait davantage sur les bonbons à la fraise que sur le lait proprement dit. Bien qu’il soit toujours crémeux, il est moins laitier et ressemble davantage à une sucette fondue dans du cola.

Cette édition d’Halloween au Japon était accompagnée d’une astuce audacieuse : la saveur était entièrement mystérieuse et variait en fonction du lot. Certaines bouteilles étaient fruitées, d’autres plus citronnées, et l’emballage était conçu pour faire peur.

Sorti en Chine, ce soda est floral, presque semblable à du thé, avec une douce douceur de pêche superposée à du cola. Il était honnêtement élégant et de bon goût par rapport à d’autres boissons de notre liste.

Cette minuscule canette contenait le double de caféine et n’était disponible qu’au Japon. Elle était commercialisée comme un coup de fouet rapide, un stimulant énergétique plutôt qu’une boisson de détente comme les autres versions.

Celui-ci pourrait bien être le meilleur. Commercialisé uniquement au Japon, bien sûr, ce cola blanc était aromatisé à la fraise et à la crème. Festif, oui. Délicieux? Cela dépend de ce que vous pensez des boissons gazeuses aromatisées au gâteau.