10 sodas light qui ont meilleur goût que les versions classiques… et 10 qui n’en ont pas

Le Coca-Cola Zero Sugar est désormais le choix incontournable pour tous ceux qui recherchent ce goût familier sans l’excès de sucré. Il conserve ses notes de caramel et son pétillant, mais offre une finale plus légère, ce qui le rend plus facile à boire quand on veille à son bien-être. 

Nous ne sommes pas là pour vous dire que l’une est meilleure que l’autre ; nous voulons simplement dire que le Pepsi Zero Sugar est un concurrent de taille face au Coca-Cola ! Son goût est plus prononcé que celui du Diet Pepsi, et cette saveur de cola plus intense lui permet de rivaliser plus directement avec la version classique. Il offre la douceur vive que l’on attend, mais cette version sans sucre est plus vive et plus rafraîchissante lorsqu’elle est bien glacée. 

On sait que ça peut sembler un sacrilège de toucher à l’original, mais le Dr Pepper Zero Sugar réussit étonnamment bien à préserver les saveurs caractéristiques de la marque : cerise, vanille et épices. On retrouve toujours ce charme décalé qui fait toute la particularité de cette canette, mais sous une forme plus facile à boire.

Sprite Zero Sugar a tout pour plaire : le pétillant du citron-citron vert, sans cette sensation de sucré qui caractérise le Sprite classique. Il est d’ailleurs particulièrement délicieux servi avec des glaçons, car les notes d’agrumes ressortent avec fraîcheur, sans laisser de goût sirupeux. 

Qu’on l’aime ou qu’on le déteste, le Mountain Dew divise, mais il faut reconnaître que la version sans sucre est vraiment très bonne ! Elle conserve cette touche d’agrumes qui rend l’original si reconnaissable, tout en atténuant juste ce qu’il faut la douceur pour être parfaitement satisfaisante. 

La Root Beer A&W Zero Sugar est onctueuse, crémeuse et si proche de l’originale que le sucre ne vous manquera pas du tout. Sa douceur vanillée ressort bien, et ses bulles l’empêchent d’être fade ou trop lourde. Vous pouvez d’ailleurs toujours la servir dans un verre bien frais !

Le Sunkist Zero Sugar Orange a le même goût d’orange que vous appréciez, mais il est en quelque sorte encore meilleur sans le sucre ajouté. Nous savons tous que les sodas à l’orange classiques peuvent être trop sucrés ; cette version, quant à elle, reste intense et rafraîchissante.

Le Canada Dry Zero Sugar Ginger Ale a toute la douce saveur de gingembre que vous aimez, mais sans les envies pressantes d’aller aux toilettes. Curieusement, la version sans sucre a une finale plus légère, ce qui est bien plus agréable que l’original.

Le 7UP Zero Sugar offre un goût frais de citron vert, légèrement moins sucré que l’original, et c’est justement ce qui le rend meilleur. On ne le dirait pas à première vue, mais le goût reste familier, et sa finale plus légère le rend encore plus rafraîchissant.

Personne n’a dit que « zéro sucre » rimait avec « zéro saveur » ! Le Canada Dry Zero Sugar Cranberry Ginger Ale apporte une touche acidulée de canneberge qui fait passer la version classique pour plus lourde en comparaison. Sa saveur lui confère suffisamment de caractère pour lui donner un air de saison, mais le fait qu’il soit sans sucre suffit à nous séduire toute l’année. 

Même si nous adorons les boissons light, certaines misent tellement sur une texture sirupeuse ou une finale nostalgique qu’elles en oublient ce que les gens appréciaient le plus au départ. Découvrons quelques options « plus saines » qui ont échoué. 

Le Coca-Cola Light a certes ses fidèles adeptes, mais cela n’en change pas pour autant son goût. Sa saveur plus légère et plus vive est devenue sa marque de fabrique, ce qui plaît à ses fans, mais n’offre pas cette douceur ronde que l’on attend du classique. Sans compter que nous connaissons tous désormais l’histoire de l’aspartame. 

Pepsi a fait de son mieux pour mettre en avant la saveur de cerise, mais le Pepsi Wild Cherry classique est tout simplement bien plus harmonieux. Dans la version sucrée, la note fruitée se fond dans le cola lui-même au lieu de rester en surface. Bon, c’est tout à fait buvable, mais vous remarquerez que l’original offre un meilleur équilibre.

Ce n’est pas grave, Fanta : tu n’avais pas besoin de te lancer dans cette histoire de « zéro sucre » ! La version à l’orange a heureusement ses notes d’agrumes, mais elle ne parvient pas à restituer cette douceur juteuse qui fait le succès de la Fanta Orange classique. En réalité, sans le sucre, le goût est un peu plus fade qu’on ne s’y attendrait.

Le Starry Zero Sugar est frais, pur et facile à servir sur des glaçons… mais est-il bon ? Pas vraiment. Le Starry classique offre un mélange citron-citron vert bien plus agréable, et il semble un peu plus harmonieux. Cette version sans sucre fait l’affaire à la rigueur, mais elle n’apporte pas le même pétillant.

On n’y va pas de main morte avec celui-là ! C’est l’un de ces sodas où le sucre contribue à rehausser toute la saveur, au lieu de simplement le rendre plus sucré. Sans cette texture plus riche, la version sans sucre ne tient pas la route face à l’original.

Si l’on veut revisiter la root beer, autant le faire comme il faut ! Mais la Diet Barq’s Root Beer n’a pas le même punch que la version classique. La Barq’s originale a un goût plus vif et plus affirmé qui la distingue de ses concurrentes plus onctueuses, y compris de ses propres variantes allégées.

Encore une boisson à l’orange qui passe à la trappe. L’Orange Crush light est très savoureuse au début, mais la finale n’est pas à la hauteur. Qu’on le veuille ou non, l’Orange Crush classique est un peu exagérée, exactement comme doit l’être une boisson à l’orange — la version light atténue justement cet aspect.

Le Sunkist Grape Light a bien le goût caractéristique d’un soda au raisin, mais sa saveur n’est pas aussi riche que celle de sa version classique. Certes, l’original mise sur une douceur qui rappelle celle des bonbons, mais c’est justement ce qui fait son charme. Sans cette douceur, la version light n’est qu’une version moins agréable du soda qu’elle est censée remplacer.

Tout ou rien ! Le Big Red sans sucre se rapproche de la saveur crémeuse de la marque, mais l’original reste bien plus mémorable. Soyons honnêtes : le Big Red classique a une finale douce et sucrée qui donne tout son sens à son goût inhabituel. La version sans sucre n’a pas cette douceur onctueuse.

Il faut reconnaître que le Faygo Diet Redpop offre ce goût familier de fraise… si seulement cela comptait. Le Redpop classique a plus de caractère, et la version light est plus discrète que son nom ne le laisse entendre. Ce n’est pas une mauvaise boisson à avoir sous la main, mais c’est l’original qui a notre préférence.