20 manières de se tenir à table que plus personne ne se soucie de respecter

Bien qu’elle soit facile à appliquer, cette règle simple est souvent négligée. Les coudes ne doivent jamais être placés sur la table du dîner; c’est considéré comme un signe de paresse, d’ennui et de manque de plaisir pendant le repas.

Lors d’un repas officiel, vous avez probablement remarqué que plusieurs fourchettes étaient placées à côté de votre assiette. Et non, vous ne pouvez pas utiliser celle que vous voulez. Il y a une fourchette appropriée pour chaque plat, et elle peut même varier selon que vous mangez de la salade, du poisson ou un dessert. L’utilisation de la mauvaise fourchette peut parfois être considérée comme inappropriée ou négligente!

Même si votre estomac gargouille, vous devez attendre que l’hôte ait apporté tous les plats et qu’il soit assis avant de vous mettre à table. C’est un signe de respect que vous ne devez pas ignorer.

Nous savons que l’on vous a enseigné cette règle dès votre plus jeune âge: ne jamais parler la bouche pleine. Non seulement c’est un spectacle désagréable à voir, mais il est également impoli et peu hygiénique d’entamer une discussion avec quelqu’un alors que tout ce qu’il peut voir et entendre, c’est de la nourriture dans votre bouche.

Bien que la bave soit acceptée dans d’autres parties du monde, elle est considérée comme très impolie en Amérique. Ce n’est pas seulement distrayant, c’est aussi désagréable pour les oreilles. Personne n’a envie de vous entendre engloutir toutes vos nouilles ou votre soupe alors qu’ils essaient de dîner tranquillement.

Si vous voulez que vos vêtements restent propres et à l’abri de tout désastre potentiel, il est conseillé d’utiliser correctement la serviette de table prévue à cet effet. Ces grandes serviettes sont destinées à être placées sur vos genoux pendant votre repas, afin d’attraper les aliments qui pourraient tomber dans des endroits non désirés.

Bien que le fait de couper tout votre repas en une seule fois rende le reste de votre expérience culinaire beaucoup plus détendue, cela était traditionnellement considéré comme une chose impolie à faire. Chaque morceau de nourriture doit être coupé bouchée par bouchée, ce qui ralentit votre rythme et vous évite d’engloutir votre repas.

Dans les dîners formels, lorsque l’on sert les plats, on est censé commencer par la personne la plus à gauche. Lorsque l’on nettoie après le repas, il faut commencer par le côté droit. Qui aurait cru que l’orientation pouvait avoir autant d’importance lors d’un repas?

Lorsque l’on souhaite simplement prendre un bon repas, rien ne le gâche plus vite que des sujets controversés qui font retomber l’ambiance. On considère qu’il est impoli d’en parler, car cela peut rapidement déclencher des débats auxquels tout le monde ne veut pas participer. Faites en sorte que le dîner soit léger et amusant, gardez les choses sérieuses pour plus tard.

Lorsque vous faites circuler la nourriture autour de la table, veillez à toujours la donner à la personne qui se trouve à votre droite. C’est la façon traditionnelle de procéder, et cela permet de créer un ordre agréable qui garantit que tout le monde a une chance d’en prendre dans son assiette.

Si vous voulez vraiment être strict, que vous soyez gaucher ou droitier, la fourchette doit toujours être à gauche et le couteau à droite. C’est la règle!

Vous vous servez de vos mains pour prendre votre nourriture? À quoi servent alors les ustensiles qui se trouvent là? Pour minimiser la crainte de propager des germes et pour éviter de se salir les mains, il ne faut jamais ramasser les aliments directement.

Au lieu de vous lever simplement pour partir quand vous en avez besoin, vous êtes traditionnellement censé vous excuser avant de quitter la table. C’est une façon polie et élégante de faire savoir aux gens où l’on va.

Si vous ne voulez pas offenser votre hôte, ne laissez jamais de restes dans votre assiette. Dans de nombreuses cultures, c’est souvent un signe d’irrespect! On pourrait penser que vous n’avez pas apprécié la nourriture ou qu’elle n’était pas bonne.

Considéré comme louche et impoli, le port du chapeau à table était une chose qui froissait immédiatement les gens. Alors, quelle que soit la qualité de vos cheveux au lit, vous allez devoir faire avec: chapeau!

Avant d’entamer le délicieux repas qui se trouve devant vous, il est de coutume d’attendre que tout le monde soit servi avant de prendre la première bouchée. C’est un simple signe de respect qui montre que vous vous souciez des autres personnes qui attendent encore.

Rentrez vos bras si vous avez peur de commettre cet acte impoli! Selon les règles du savoir-vivre à table, il est tout à fait interdit de tendre les bras pour attraper de la nourriture. Si vous voulez quelque chose de loin, demandez poliment à quelqu’un de vous passer la nourriture, et non l’inverse.

Autre règle d’étiquette que vous avez sans doute apprise dès votre plus jeune âge: toujours mâcher la bouche fermée. C’est une chose de parler la bouche pleine, mais c’en est une autre de mâcher la bouche si grande ouverte que tout le monde peut voir à l’intérieur. Si vous êtes immédiatement rebuté par ce son, c’est le signe que vous ne devriez pas le faire vous-même.

Chaque couvert a sa place. Traditionnellement, les fourchettes et les couteaux sont censés être placés parallèlement sur l’assiette, pour indiquer que vous avez fini de manger. C’est une façon non verbale de communiquer à table.

De nos jours, les gens sont devenus beaucoup plus insouciants dans le choix de leurs ustensiles, mais s’il y a une chose que l’on devait toujours respecter, c’est que les cuillères étaient toujours utilisées pour la soupe. L’utilisation de tout autre ustensile ou le fait de boire directement dans le bol était considéré comme une erreur d’étiquette.