10 aliments « aphrodisiaques » qui sont surtout un effet de mode et 10 qui ont réellement un effet

Les truffes sont vendues comme un produit mystérieux et irrésistible, car elles sont rares et coûteuses, et cette histoire est difficile à contester. Les affirmations selon lesquelles les truffes agiraient comme des phéromones humaines ne correspondent pas tout à fait à ce que l’on sait des signaux olfactifs chez l’être humain. Les truffes ont néanmoins un effet social, car elles rehaussent le repas, et la confiance en soi joue un rôle important.

Le champagne est synonyme de fête, et le rituel à lui seul peut détendre les épaules et faciliter les conversations. L’alcool peut également émousser les sensations et nuire à l’excitation lorsque la dose augmente, ce qui est un thème récurrent dans les conseils en matière de santé sexuelle. L’idéal est de boire un verre qui met dans l’ambiance sans pour autant rendre somnolent.

Le céleri figure dans les listes d’aphrodisiaques, car il est facile de mythifier tout ce qui est croquant et vert. Les allégations concernant les hormones et les phéromones qui l’entourent ne se traduisent jamais par un effet clair et fiable sur le désir humain. Le céleri brille dans le cadre d’un en-cas léger qui met tout le monde à l’aise sans alourdir.

Les bananes sont réputées dans cette catégorie pour des raisons que tout le monde comprend et qui n’ont pas besoin d’être expliquées. Sur le plan nutritionnel, elles fournissent rapidement de l’énergie et du potassium, mais ce n’est pas unique et cela ne cible pas la libido. Si elles ont un effet bénéfique, c’est en maintenant un taux de glycémie stable, ce qui évite les sautes d’humeur.

Depuis des siècles, les figues sont associées à la fertilité et à la sensualité, ce qui leur confère instantanément une image romantique. Elles sont sucrées et juteuses, et le plaisir sensoriel qu’elles procurent est bien réel. Leur effet aphrodisiaque tient principalement au fait que les figues mûres sont un véritable délice, surtout lorsqu’elles sont accompagnées d’un aliment salé.

Le miel a une longue histoire dans les traditions amoureuses, et son goût réconfortant se savoure à la cuillère. Il reste toutefois principalement composé de sucre, et le sucre n’est pas une stratégie romantique fiable une fois que la baisse d’énergie survient. Le miel est idéal en petite quantité, pour apporter une touche spéciale sans transformer la soirée en un excès de desserts.

Le chocolat est considéré par défaut comme un produit romantique, si bien que même les bonbons médiocres peuvent être utilisés comme moyen de séduction. La plupart des chocolats en boîte sont riches en sucre et en matières grasses, et les composés dont les gens parlent ont tendance à être présents en faible quantité dans les portions habituelles. Le véritable effet est émotionnel, car le chocolat donne l’impression d’être choyé.

Les œufs crus apparaissent dans le folklore machiste sur l’endurance, où la confiance est confondue avec la preuve. Il n’y a aucune raison crédible de s’attendre à une augmentation de la libido, et il y a une raison crédible d’éviter les maladies d’origine alimentaire qui ruinent tout le projet. Les œufs peuvent être excellents pour le dîner lorsqu’ils sont bien cuits, et c’est le dîner qui aide.

Les mythes aphrodisiaques sont amusants, et certains aliments méritent une meilleure réputation car ils favorisent la circulation sanguine, les neurotransmetteurs ou la lutte contre le stress et la fatigue de manière significative. En voici dix dont le mécanisme est connu.

Les betteraves sont riches en nitrates alimentaires, que l’organisme peut convertir en oxyde nitrique, une molécule qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre et améliore la circulation. L’excitation sexuelle dépend fortement de la réactivité du flux sanguin, ce mécanisme est donc logique, même si son effet varie d’une personne à l’autre. Le jus de betterave a fait l’objet d’études sur ses performances et sa fonction vasculaire, et la physiologie est la même infrastructure.

La pastèque contient de la citrulline, un acide aminé qui peut favoriser la production d’oxyde nitrique grâce à sa relation avec l’arginine. Les études ont tendance à utiliser des doses plus concentrées qu’une simple tranche consommée lors d’un barbecue, mais le mécanisme repose sur des principes de biochimie fondamentale. La pastèque hydrate également et procure une sensation de légèreté, et le confort physique favorise l’apparition du désir.

Les flavanols du cacao ont été étudiés pour leur effet sur la fonction endothéliale, qui correspond essentiellement à la capacité de la paroi interne des vaisseaux sanguins à se dilater. Une meilleure fonction endothéliale favorise une circulation sanguine plus saine, et la circulation sanguine est essentielle à l’excitation sexuelle. Il s’agit ici davantage du cacao noir, qui contient une quantité importante de flavanols, que des barres chocolatées riches en sucre.

Une petite étude a rapporté une amélioration des mesures de la fonction érectile après plusieurs semaines de consommation quotidienne de pistaches chez des hommes souffrant de dysfonction érectile. Ces résultats ne sont pas définitifs, mais il est rare qu’un seul aliment soit testé pour ses effets sur la fonction sexuelle. Les pistaches apportent également des graisses insaturées et des nutriments qui favorisent la santé cardiovasculaire, ce qui a souvent pour effet secondaire de favoriser la santé sexuelle.

La grenade a fait l’objet d’études pour ses effets sur le système cardiovasculaire grâce à ses polyphénols et à son activité antioxydante. Des recherches contrôlées ont exploré les effets du jus de grenade sur les dysfonctionnements érectiles légers à modérés, en se concentrant sur la circulation sanguine et le stress oxydatif plutôt que sur les croyances populaires liées à la romance. Même si les résultats sont mitigés, la biologie testée est pour le moins pertinente.

De nombreux légumes verts à feuilles fournissent des nitrates, qui sont liés à l’oxyde nitrique et à la dilatation vasculaire. Il ne s’agit pas d’une solution miracle à base d’une seule salade, mais un régime riche en nitrates favorise le bon fonctionnement des systèmes circulatoires dont dépend l’excitation sexuelle. La vérité, peu séduisante, est que le corps a tendance à mieux fonctionner lorsqu’il est régulièrement bien nourri.

Les graines de citrouille fournissent de l’arginine et des minéraux qui favorisent les fonctions métaboliques et cardiovasculaires. L’arginine participe à la production d’oxyde nitrique, elle contribue donc à la circulation sanguine, même si ses effets alimentaires sont modestes. Elles constituent également un en-cas régulier qui ne provoque pas de pics et de chutes d’énergie, ce qui est utile tous les soirs.

Le Panax ginseng a été évalué dans le cadre d’essais cliniques sur la dysfonction érectile et fait l’objet de discussions dans des revues de preuves, notamment des évaluations de type Cochrane portant sur des recherches randomisées. Les résultats dépendent de la préparation et de la dose, ce qui est courant avec les produits botaniques, mais l’empreinte globale de la recherche est réelle. Lorsqu’il est efficace, les mécanismes proposés incluent la signalisation de l’oxyde nitrique et la réduction de la fatigue.

Le safran dispose de données issues d’essais cliniques sur l’être humain en lien avec la fonction sexuelle, notamment des études qui se sont penchées sur les dysfonctionnements sexuels liés aux antidépresseurs. Ce contexte est important, car il utilise des résultats structurés et traite d’un problème réel et courant. Le safran est également utilisé en cuisine, où il peut être ajouté à des plats parfumés de manière intentionnelle.

La maca a fait l’objet d’essais randomisés portant sur le désir sexuel, dont certains résultats suggèrent des bienfaits qui pourraient être liés à l’humeur et à l’énergie plutôt qu’à des changements hormonaux directs. Le mécanisme n’est pas encore tout à fait élucidé, mais les preuves sont plus solides que pour la plupart des aliments qui figurent dans les listes d’aphrodisiaques. La maca s’intègre également facilement dans les routines, qui ont tendance à être plus efficaces que les gadgets à usage unique.