20 envies malsaines qui ruinent systématiquement votre déficit calorique

Difficile de ne pas avoir envie de frites salées et croustillantes tard le soir, surtout quand on peut s’en procurer si facilement dans n’importe quelle chaîne de restauration rapide, mais les frites « garnies » sont une autre histoire. Garnies d’ingrédients tels que du fromage fondu, du bacon, de la crème fraîche, de la sauce ranch ou du chili, elles combleront sans aucun doute vos fringales de minuit, mais ruineront complètement votre régime au passage. Ça fait un sacré nombre de calories.

La plupart des gens ont déjà régulièrement envie de pizza, mais qu’en est-il des pizzas à croûte farcie ? Ce fil de fromage est indéniablement délicieux, mais il ajoute aussi à chaque part bien plus de calories que vous ne le souhaiteriez probablement. Du coup, une seule part pourrait bien représenter la moitié de votre apport calorique quotidien. 

Que ce soit lors d’une soirée télé ou au restaurant pour commander un plat à partager, les nachos sont souvent au menu. Et quand ils sont là, sous vos yeux, difficile de résister à ces chips de tortilla frites recouvertes de fromage, de viande assaisonnée, de crème fraîche, de guacamole et de sauces. Malheureusement, ces chips sont déjà très caloriques avant même d’y ajouter les garnitures, ce qui en fait un amuse-bouche particulièrement riche en calories.

Les envies de poulet frit reviennent toujours comme si elles étaient programmées, et quand on suit un régime, c’est l’un des pires aliments que l’on puisse manger. Côté goût, c’est absolument délicieux et réconfortant, mais d’un point de vue santé, non seulement il est recouvert d’une panure assaisonnée, mais il est également frit jusqu’à ce qu’il soit doré, ce qui ajoute énormément de graisses et de calories à chaque bouchée.

Les pâtes sont le plat réconfortant par excellence, mais les versions crémeuses ne sont certainement pas adaptées à un régime hypocalorique. Elles regorgent en effet de sauces riches en beurre, en crème épaisse, en fromage et en huile, autant d’ingrédients dont vous savez qu’il faut vous méfier. Sans parler des portions généreuses servies au restaurant ou des pâtes à base de farine raffinée.

Lorsque vous avez envie d’une petite douceur – ce qui peut arriver souvent –, il est facile de se tourner vers un bonbon ou une barre chocolatée qui traîne dans votre garde-manger. La facilité est pourtant la pire ennemie des régimes, car bien souvent, plus un aliment est facile à manger, moins il est bon pour la santé. Les bonbons, par exemple, contiennent des quantités astronomiques de sucre concentré et comportent souvent du chocolat, du caramel, des noix ou des fourrages crémeux.

Beaucoup de gens ont besoin de leur café le matin pour se réveiller, mais si vous pouvez y résister, dites non à ces envies de sucré qui ne sont en réalité que des desserts déguisés. Bon nombre de ces boissons matinales contiennent des sirops aromatisés, du lait sucré, de la crème, de la crème fouettée, du chocolat, et bien plus encore ! Leur teneur en calories risque fort de vous laisser bouche bée.

Les sandwichs du petit-déjeuner peuvent sembler tout à fait inoffensifs, et on a facilement envie d’en manger le matin quand on cherche quelque chose de rapide et de savoureux, mais vous pourriez être surpris par la quantité de calories que contiennent ces en-cas. Ils sont souvent garnis d’œufs, de bacon, de saucisses, de fromage, de beurre et de mayonnaise, sans compter qu’ils sont servis sur un biscuit, un croissant, un bagel ou des petits pains épais, qui sont tous très caloriques.

La glace, ce classique dont l’engouement remonte à la nuit des temps, semble être la gourmandise idéale avec laquelle chacun devrait terminer sa soirée. Malheureusement, ce dessert onctueux et addictif est composé de crème, de lait, de sucre et d’arômes ; les variétés haut de gamme contiennent en outre beaucoup de matières grasses, de sucre et de calories supplémentaires en raison des morceaux de biscuits, des bonbons, du caramel ou du chocolat qui y sont ajoutés.

Des brioches au miel aux beignets glacés, en passant par les chaussons et les grands classiques comme les Twinkies, toutes ces pâtisseries emballées sont certes pratiques, mais elles ne sont certainement pas idéales pour votre déficit calorique. Pas besoin de consulter les informations nutritionnelles pour savoir qu’elles sont probablement préparées à base de farine raffinée, de sucre, d’huile et d’enrobages sucrés qui ne sont pas bons pour la santé.

Parfois, on a tout simplement une envie bizarre de manger quelque chose de vraiment très copieux, et rien ne vaut un hamburger pour satisfaire cette envie. Mais quand on parle d’envies malsaines, rien ne vaut sans doute un double cheeseburger au bacon, un classique que l’on trouve dans la plupart des chaînes de restauration rapide. Inutile d’entrer dans les détails pour que vous compreniez pourquoi c’est néfaste pour votre régime (et votre corps).

Impossible d’aller au cinéma sans grignoter, mais l’un des en-cas les plus courants, le pop-corn au beurre, est bien plus calorique qu’on ne le pense. Le pop-corn préparé à l’air chaud peut constituer un en-cas sain en soi, mais lorsqu’on y ajoute plusieurs doses de beurre et de sel, cette idée s’envole rapidement.

Les mélanges apéritifs enrobés de chocolat contiennent généralement des bretzels, des céréales, des fruits à coque, des bonbons et des morceaux de chocolat : autant d’ingrédients qui semblent délicieux, mais qui sont déjà malsains en eux-mêmes. Certaines variétés sont même enrobées de sucre en poudre, de beurre de cacahuète ou de chocolat fondu, ce qui augmente leur teneur en calories et réduit à néant votre déficit calorique.

Malheureusement, bon nombre de vos amuse-bouches préférés sont probablement très mauvais pour la santé, car ils sont frits. Les lanières de poulet, les bâtonnets de mozzarella, les rondelles d’oignon, les frites, les cornichons frits… Toutes ces gourmandises passent par la friteuse avant d’arriver dans votre assiette.

En matière de petit-déjeuner, les roulés à la cannelle font souvent l’objet d’une envie irrésistible, car ils sont tout simplement à tomber par terre, mais ils comptent également parmi les repas du matin les moins sains que l’on puisse avaler. Composés d’une pâte sucrée fourrée au beurre, à la cannelle et au sucre roux, puis nappés d’un épais glaçage au fromage frais ou d’un nappage sucré, ils n’ont pas grand-chose à offrir sur le plan de la santé.

Les chips et leur sauce peuvent ne pas sembler être le pire choix, mais elles associent en réalité des chips de pomme de terre ou des chips de tortilla frites à des sauces à base de fromage, de crème fraîche, de mayonnaise ou de crème. Ces deux éléments de l’en-cas sont riches en matières grasses et en calories, et le fait de les tremper à plusieurs reprises peut rendre difficile l’estimation de la quantité totale consommée.

Sans doute l’un des desserts les plus riches qui soient, et qui figure également parmi les plus prisés, le cheesecake est difficile à résister lorsqu’on suit un régime. Mais comme il est préparé à base de fromage frais, de sucre, d’œufs et d’une base de biscuits ou de biscuits Graham, et souvent garni de chocolat, de caramel, de crème fouettée ou d’autres ingrédients, il est extrêmement calorique.