20 repas sains pour les personnes âgées vivant avec un revenu fixe

Oubliez les flocons d’avoine emballés et coûteux, et préparez les vôtres sur la cuisinière. Rehaussez leur saveur et leur valeur nutritive en y ajoutant des baies congelées, des tranches de banane ou une petite poignée de noix. Les flocons d’avoine chauds vous rassasieront sans vous ruiner.

Les haricots sont peu coûteux, qu’ils soient secs ou en conserve. Ajoutez-y les légumes que vous avez sous la main (frais ou surgelés) et laissez mijoter. La soupe obtenue sera copieuse, saine et parfaite pour les restes.

Les cuisses de poulet coûtent souvent moins cher que les blancs de poulet et sont plus juteuses lorsqu’elles sont cuites au four. Servez le poulet avec des carottes, des pommes de terre ou des oignons rôtis. Vous aurez ainsi des protéines, des fibres et un plat réconfortant dans une seule assiette.

Bon marché et riches en nutriments dont votre corps a besoin, les œufs sont une solution facile pour combler votre faim le matin. Préparez des œufs brouillés avec une poignée d’épinards et servez-les avec du pain complet grillé. Vous pouvez également les déguster au dîner !

Le thon est peu coûteux et facile à conserver dans votre garde-manger. Mélangez du thon en conserve avec un peu de mayonnaise ou de yaourt grec, ajoutez du céleri ou de l’oignon haché, et vous obtenez un repas qui ne nécessite aucune cuisson. C’est rapide et facile pour un résultat si délicieux !

La cuisson des lentilles est rapide lorsque vous utilisez des lentilles en conserve, mais les acheter sèches est encore moins cher. Bien que satisfaisantes seules, les lentilles sont délicieuses avec des oignons, de l’ail et vos épices préférées. Une casserole peut vous durer toute la semaine.

Autre combinaison incontournable du garde-manger, le riz et les haricots sont bons pour votre portefeuille et votre corps. Utilisez des haricots en conserve et des légumes surgelés pour réduire le temps de préparation. Il existe de nombreuses saveurs de riz et de haricots selon la façon dont vous les assaisonnez.

Les filets de poisson surgelés sont souvent moins chers que le poisson frais. Faites-les cuire au four avec un filet de citron et vos assaisonnements préférés, puis servez-les avec du riz ou une autre céréale. Vous pourrez ainsi déguster un repas raffiné à petit prix.

Utilisez les restes de légumes en les faisant revenir dans une poêle avec un peu d’huile et de sauce soja. Servez-les avec du riz, des nouilles ou du quinoa. Les sautés sont parfaits, car vous contrôlez exactement ce que vous y mettez.

Les pâtes sont rassasiantes et ne vous ruineront pas. Utilisez de la sauce tomate en conserve et faites cuire des légumes ou des haricots pour les accompagner. Un plat chaud et réconfortant qui demande un minimum d’effort.

Les pommes de terre sont sans doute les produits les moins chers que vous pouvez acheter à l’épicerie. Garnissez votre pomme de terre au four d’une pincée de fromage, d’une cuillère de haricots ou des restes de légumes de votre réfrigérateur. Vous obtiendrez un repas chaud et copieux qui est également bon pour la santé !

Les plats mijotés sont un autre excellent moyen d’utiliser quelques ingrédients pour préparer plusieurs repas. Utilisez du poulet cuit, des légumes surgelés et votre bouillon ou sauce préféré. Répartissez-les en portions et réchauffez-les pour avoir facilement des restes.

Si vous pouvez vous arrêter au magasin, ce classique peu coûteux vous rassasiera et vous régalera. Le pain complet apporte des fibres et le beurre de cacahuète est une bonne source de protéines. Vous n’avez pas envie de cuisiner ? Essayez ceci.

Non seulement le chili est bon marché, mais il est également facile d’en préparer une grande quantité en une seule fois. Utilisez uniquement des haricots ou ajoutez de la dinde hachée pour augmenter le volume lorsque celle-ci est en promotion. Il se congèle très bien, vous n’aurez donc aucun gaspillage.

Le fromage cottage est riche en protéines et peu coûteux. Ajoutez-y des pêches ou des ananas en conserve, ou achetez des fruits lorsqu’ils sont en promotion. Vous aurez l’impression de manger quelque chose de léger, tout en restant rassasié.

Une omelette est un excellent moyen d’utiliser les légumes qui traînent dans votre réfrigérateur. Ajoutez-y des poivrons, des restes d’oignons ou des champignons du dîner de la veille. Faites-vous plaisir sans dépenser trop au supermarché.

La soupe est un autre excellent moyen d’utiliser un morceau de poulet pour préparer plusieurs repas. Ajoutez des nouilles, des carottes coupées en morceaux et du céleri pour obtenir un plat réconfortant facile à préparer. La soupe au poulet est facile à digérer et simple à réchauffer.

Cette recette simple nécessite des pâtes, de la sauce et une petite quantité de fromage. Ajoutez-y des légumes pour vous rassasier et apporter des nutriments supplémentaires. Préparez-en suffisamment pour plusieurs jours afin d’avoir des déjeuners ou des dîners faciles à préparer.

Les quesadillas sont abordables et peuvent être préparées en quelques minutes. Les haricots sont une source saine de protéines, et vous n’aurez pas besoin de beaucoup de fromage pour leur donner un bon goût. Servez-les avec des légumes ou de la salsa.

Votre mijoteuse fait tout le travail à votre place. Des haricots, des épices abordables et des légumes surgelés se combinent pour créer un délicieux repas. Servez-le avec du riz et dégustez les restes pendant plusieurs jours.