Eingang

Gegrillte Polenta-Salat

Schwarze Nudeln und Clementinen-Vinaigrette aus Marokko

Bukett von Gänseblümchen mit roher Gremolata-Sauce

Raviolis mit Guacamole und Vinaigrette

Orecchiette-Salat mit geräuchertem Schinken und Erbsen

Käse-Leckerei mit Orange und Gewürzbrot

Geroestete Tomaten und Krümel-Pizza mit Kräutern

Birnen- und Ziegenkäse-Crumble-Verrine

Crumble Pissaladière

Crumble aus aufgeblasenem Mais und Pilzen mit Rosmarin